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St. James Coffee in Rochester, specialty coffee cafe

el café sabe distinto en st. james. tal vez sea la forma en que ajustan cada shot con el tipo de atención que la mayoría de lugares reservan para su latte art. o cómo la varilla de vapor silba el tiempo justo para crear esa microespuma aterciopelada que realmente complementa el espresso en lugar de ahogarlo. ubicado en el lado noroeste de rochester en 18th avenue, este no es el tipo de lugar que grita por atención. no lo necesita. esas 4.8 estrellas de 145 reseñas cuentan la historia real, consistencia que mantiene a la gente regresando, taza tras taza. los habituales conocen la diferencia entre café hecho por alguien que se preocupa y café hecho por alguien contando los minutos hasta su descanso. aquí, sientes la diferencia en cada sorbo. los granos son tratados como si importaran. la leche es vaporizada como si fuera para alguien que lo va…

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curated by gautam khorana, editor · updated

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145

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