Summore Day Cafe

escondido en las calles tranquilas de rawai, summore day cafe demuestra que un café excepcional no necesita fanfarria. solo necesita oficio. es el tipo de local independiente donde los baristas ya conocen tu pedido habitual después de tres visitas, donde los shots de espresso se extraen con la consistencia que solo logra quien realmente se preocupa por lo que hay en tu taza. más de 1.300 reseñas en google no pueden estar equivocadas sobre esa calificación de 4.7 estrellas. están percibiendo lo que sucede cuando alguien abre un café porque ama el café, no porque quiera convertirlo en franquicia para hacer fortuna. los granos aquí reciben la atención que merecen. tiempos de extracción cuidados, temperaturas del agua que importan, leche vaporizada con paciencia y no con prisa. los clientes habituales vuelven no solo porque el lugar es conveniente, que lo es, sino porque aquí la consistencia significa algo. cada taza…