The Canteen

sentarse en old portsmouth con un flat white bien hecho es diferente cuando ves los barcos deslizarse junto al point battery. the canteen logra ese equilibrio, specialty coffee que no te da cátedra sobre notas de cata, pero aun así te hace pausar a media sorbo. se han ganado esa calificación de 4.6 de casi mil reseñas porque la consistencia importa aquí. los granos se tratan con respeto, no con ceremonia. los habituales saben que deben pedir uno de los platos pequeños si se van a quedar la tarde. trabajadores solitarios reclaman rincones con laptops, pero no es otro puesto estéril de cadena. hay peso en las tazas, calidez que se extiende más allá de la temperatura. incluso su programa de té va más profundo de lo que se molestan la mayoría de las cafeterías, lo que dice algo sobre prestar atención a los detalles. existen opciones veganas sin aspavientos.…