The Colombian Coffee Company

ubicado bajo los arcos del ferrocarril en southwark bridge road, the colombian coffee company hace lo que su nombre promete. café de verdad, bien hecho. el tipo de lugar donde los baristas conocen sus granos y no tienen miedo de demostrarlo. esto no es otra cadena estéril fingiendo que le importa el oficio. la calificación de 4.8 estrellas de más de 200 reseñas de google te dice lo que los locales ya saben: cuando quieres café que realmente sepa a algo, vienes aquí. el vapor se eleva de las tazas sostenidas por trabajadores solitarios tecleando en laptops, habituales que han encontrado su lugar en flat iron square. ¿qué lo distingue? les importa. el tueste, el vertido, ese momento cuando tomas tu primer sorbo y recuerdas por qué te enamoraste del café en primer lugar. las opciones veganas y vegetarianas significan que todos son bienvenidos en este refugio de southwark. las…