The Duck Coffee Company

hay algo en entrar a duck coffee company, en la calle 7th, que se siente bien. tal vez sea la forma en que tu pedido se recuerda después de apenas unas cuantas visitas, o cómo al barista realmente le importa si la espuma de tu cappuccino mantiene su forma. esto no es teatro corporativo del café. es lo genuino. la calificación de 4.7 estrellas de 262 reseñas en google cuenta parte de la historia, pero no la parte importante. esa viene del vapor que sube de tu taza en una fría mañana en wichita falls, de las conversaciones que surgen de manera natural en las mesas vecinas. los habituales no vienen solo por la cafeína. vienen porque alguien detrás del mostrador sabe a qué debe saber un buen café y no está dispuesto a ceder en eso. el tueste en pequeños lotes se encuentra con una hospitalidad genuina. sin libretos,…