The Espresso Lab - D3

the espresso lab se toma su nombre muy en serio. no son químicos con bata de laboratorio, pero la precisión se nota en cada taza que se prepara en zaa'beel second street. con más de 1.700 reseñas en google y un promedio de 4.4 estrellas, este local de d3 claramente ha descubierto algo que las cadenas de los centros comerciales no. tal vez sea la manera en que tratan cada shot como un experimento que vale la pena hacer bien. o cómo el espacio parece pensado para gente que de verdad quiere saborear su café, no solo subirlo a instagram. los habituales se instalan aquí con sus laptops, tomando con calma cortados que sí tienen carácter. el menú de desayuno también está a la altura, algo que importa cuando planeas quedarte largo rato. en una ciudad donde el specialty coffee compite con la cultura de la conveniencia, the espresso lab…