The Well Coffeehouse Koinonia

the well coffeehouse koinonia está en 16th avenue south como si siempre hubiera pertenecido ahí. 214 reseñas de google le dan un 4.7, algo que suena clínico hasta que pruebas por qué. esto no tiene que ver con latte art digno de instagram ni con ambientes de bombillas edison. tiene que ver con ese momento en que te das cuenta de que a alguien de verdad le importa lo que hay en tu taza. el nombre insinúa comunidad, y hay algo de cierto en eso. los habituales se saben los pedidos unos de otros. el barista recuerda que cambiaste de leche de avena a almendra el martes pasado. detalles pequeños que las cadenas no pueden replicar por mucho que lo intenten. lo que distingue a este lugar no es nada revolucionario. es lo contrario. consistencia en una industria obsesionada con la novedad. buenos granos tratados con respeto. leche vaporizada a…