Ubuntu EAT Vegan Vegetarian Cafe

el olor te golpea primero en phangnga road. granos tostados mezclándose con algo más cálido, más verde. ubuntu eat cumple doble función como la conciencia de phuket y su dealer de cafeína, y de alguna manera domina ambas. esos 1,596 reseñadores de google que le dan un 4.8 no se equivocan sobre el café, pero también están votando por algo más grande. los baristas aquí se toman su tiempo con cada taza como si importara, porque importa. el vapor se eleva de la cerámica mientras las conversaciones fluyen entre clientes habituales que han encontrado su lugar en el laberinto de talat yai. las cadenas hacen eficiencia. ubuntu hace intención. cada sorbo sabe como si alguien se hubiera preocupado por los granos, la temperatura del agua, el vertido. es el tipo de lugar que te hace ir más despacio a pesar del frenesí turístico de phuket girando afuera. el menú vegano…