WatchHouse Somerset House

ubicado en el ala este de somerset house, watchhouse se ha ganado su reputación de 4.5 estrellas entre más de mil londinenses que saben reconocer un buen café cuando lo prueban. los granos llegan aquí con propósito, puedes oler la diferencia en cuanto pones un pie adentro. trabajadores solitarios se apropian de las mesas con sus portátiles y se quedan durante horas, lo que te dice todo sobre el wifi y la bienvenida. pero son los platos pequeños los que sorprenden a los visitantes primerizos, opciones veganas que no se sienten como concesiones. la selección de té es más profunda de lo que la mayoría de lugares en londres se molestan en ofrecer, hojas sueltas preparadas adecuadamente en lugar de bolsitas como ocurrencias tardías. los habituales no vienen solo por la cafeína. vienen porque alguien se preocupa por la temperatura, el tiempo, y el sonido que hace un shot extraído…