WatchHouse Tower Bridge

watchhouse tower bridge se planta en shad thames como si fuera dueño de los adoquines. lo cual, honestamente, en cierto modo lo es. 4.5 estrellas de casi 1,500 reseñas no mienten sobre la calidad que ocurre dentro de estas paredes. los baristas aquí entienden los tiempos de extracción, la temperatura de la leche, el peso de un pour correcto. se nota de inmediato en el sabor. quienes trabajan solos se apropian de las mesas del rincón durante horas, laptop abierta, porque el café sigue cumpliendo y nadie te apura para que te vayas. la selección de té va más profundo que la mayoría de los locales de londres se molestan en ofrecer, atrayendo a habituales que aprecian las hojas sueltas tratadas con el mismo respeto que los single origin. las opciones veganas fluyen aquí de forma natural, no como un añadido de último momento. esto no es café de cadena…