青燕焙煎所AOIWA Coffee - 賣牛肉麵的咖啡館

cuando necesitas un lugar que no te apure a cruzar la puerta, 青燕焙煎所aoiwa coffee se instala en wenxin road como si hubiera estado esperando exactamente esta clase de tarde. este local del distrito de beitun hace algo poco habitual: tuestan sus propios granos y sirven sopa de fideos con ternera desde la misma cocina. suena raro hasta que estás ahí con tu laptop, disfrutando despacio un cortado mientras alguien en la mesa de al lado se dedica a un buen tazón de fideos. los habituales de aquí saben algo que el resto de taichung todavía está descubriendo. no se trata de elegir bando entre la cultura del café y la comida reconfortante taiwanesa. tienes las dos cosas, bien hechas, sin la puesta en escena que la mayoría de los locales sienten que deben montar. el tipo de lugar donde un espresso de media tarde se siente tan natural como el…