Blacklist Coffee Roasters - Roastery & Concept Store

el primer sorbo del sumatran mandheling de blacklist golpea distinto en el aire húmedo de canggu. seleccionan granos de los suelos volcánicos de sumatra, java y las tierras altas de gayo, en aceh, y los someten al wet-hulling para lograr esa intensidad terrosa característica que el café indonesio hace mejor que nadie. el roastery se llena con el sonido de los granos crepitando y ese funk herbal inconfundible que solo entrega un café indonesio correctamente procesado. blacklist no juega a lo seguro con sus selecciones.