CFS Coffee Oviedo

cuando entras a CFS Coffee en mitchell hammock road, lo entiendes de inmediato. esto no es otra franquicia que saca tiros quemados y los llama café. aquí los granos cuentan historias, cada taza sostiene semanas de decisiones cuidadosas de tueste que de verdad importan. los locales de oviedo saben lo que tienen, lo cual explica la calificación de 4.7 estrellas con casi 400 reseñas. los habituales no vienen solo por la cafeína. vienen porque alguien detrás de la barra se toma en serio los tiempos de extracción y la consistencia de la molienda. la lanza de vapor silba con propósito, no solo con ruido. cada bebida llega equilibrada, intencionada, con el sabor del trabajo que hay detrás. en un mundo ahogado en la mediocridad del café corporativo, lugares como este te recuerdan lo que pasa cuando la pasión se encuentra con la precisión. el calor en tus manos no viene…