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estás en eerikinkatu, una calle que no llama la atención, y chingon está justo ahí, en el número 16. turku no es una ciudad que sobrevenda su escena de café, y puede que sea justo por eso que un lugar así logra afianzarse de esta manera. los habituales de aquí no se lo toman a la ligera. vuelven, de forma constante, y ese tipo de fidelidad en una ciudad finlandesa de tamaño medio requiere un esfuerzo real para construirse y mantenerse. chingon funciona ante todo como roastery, así que lo que termina en tu taza viene de un lugar con control directo sobre cómo se trataron los granos antes de llegar a ti. sin interpretaciones intermedias. si estás de paso por turku o llevas años viviendo aquí y de algún modo te has perdido eerikinkatu 16, un filter coffee en una mañana tranquila de entre semana es el punto de…
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curated by gautam khorana, editor · updated
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growing fast in turku. buzz 65/100 and climbing as more people discover these beans.
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502
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4.9
local cred
n/a
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