Crimson Cup Coffee Shop - West Chester

...razón por la cual lugares como crimson cup en market place drive importan tanto. esto no es una sucursal corporativa que finge que le importan los granos. estás ante un roaster local que construyó su reputación un lote a la vez en west chester township. el café aquí viene de gente que realmente entiende lo que significa un buen tueste, no de un almacén a tres estados de distancia. cuando entras, puedes oler la diferencia de inmediato. los granos recién tostados tienen su propio lenguaje, y crimson cup lo habla con fluidez. el espresso sale limpio y brillante, los pour over muestran cualquier single origin que estén destacando esa semana. es el tipo de lugar que te recuerda por qué existen los roasters independientes, para empezar. consigue su tueste medio un martes por la mañana.