Cxffeeblack

cxffeeblack se toma en serio las raíces africanas del café, y eso moldea todo lo que hace. esta no es una roastery que trata el origen como una nota al pie en un menú de pizarra. el trabajo aquí se inscribe en una conversación más amplia sobre quién cultiva el café, quién se beneficia de él y quién puede sentirse en casa en los espacios de specialty coffee. si has pasado tiempo en memphis, ya conoces bowen avenue, y encontrar en esa calle un lugar que opera con este tipo de intencionalidad se siente adecuado para el barrio. los clientes habituales siguen volviendo, lo cual, en una ciudad con opiniones firmes sobre sus instituciones, significa algo. empieza con lo que sea que tengan esa semana en el menú de pour over de single-origin.