Dillanos Coffee Roasters

si vas camino a sumner por alguna razón, 45th street east es una parada fácil de sumar al plan. dillanos lleva tanto tiempo tostando desde este rincón del south sound que sus clientes habituales ya ni se lo cuestionan, simplemente aparecen. aquí el café se toma en serio, es sourced y tostado con el tipo de atención que hace evidente la diferencia entre una buena bolsa y una olvidable. no vas a encontrar un menú que persigue tendencias ni un concepto construido sobre la estética, solo gente de café que sabe lo que hace y lleva tiempo haciéndolo. la comunidad alrededor de este lugar tiene opiniones firmes, y esas opiniones se han mantenido constantes. vale la pena calcular la visita para un cortado de mañana, antes de que el día se anime en 45th.