Four Stones Coffee Roasters Samseong

estás en teheran-ro 103-gil, donde la energía tech del distrito de gangnam se encuentra con algo más silencioso. four stones coffee roasters se ubica entre los edificios de oficinas y los espacios de startups, pero esto no es café corporativo. aquí tuestan sus propios granos, lo que significa que el olor cambia a lo largo del día según lo que esté en el tostador. los locales ya lo tienen descifrado. verás las mismas caras volviendo, pidiendo con esa clase de código abreviado que se desarrolla entre personas que comparten buen café con regularidad. esto no se trata de estar de moda ni de encajar en la imagen pulida de gangnam. se trata de hacer una sola cosa bien en un barrio que se mueve rápido. el espresso resiste la comparación con las mejores cafeterías de seoul, y sus pour over muestran cualquier single origin con el que estén trabajando esa…