Indah Coffee

...y ahí es cuando te encuentras en sumter street, donde indah coffee se ubica entre el tipo de edificios que hacen que columbia se sienta a la vez adormecida y sorprendente. este no es el tipo de lugar que grita por atención. no lo necesita. los locales que llevan viniendo aquí saben lo que tienen, y su lealtad va mucho más allá de una simple apreciación casual. entras esperando un café decente y sales entendiendo por qué la gente cruza la ciudad en auto solo por sus granos. el tostado ocurre aquí mismo, lo que significa que el café que estás bebiendo probablemente pasó de green coffee a tostado en algún lugar muy cercano a donde estás sentado. es ese ciclo simple el que marca la diferencia. martes por la mañana o sábado por la tarde, el ritmo se mantiene constante porque las personas detrás del mostrador realmente se preocupan…