Narrative Coffee Roasters

y ahí es donde entra narrative coffee roasters. los vas a encontrar en strada place, en un rincón que se siente intencional sin hacer alarde de ello. han construido algo sólido aquí en naples, el tipo de lugar donde el café habla antes que el marketing. los locales ya se dieron cuenta. el tueste sucede in situ, lo que significa que lo que estás tomando probablemente sea granos con los que trabajaron hace poco, no algo que estuvo dando vueltas semanas antes de llegar a tu taza. saben que sus clientes esperan más de lo habitual, y lo entregan sin actuación de por medio. el pour over cambia según lo que estén destacando, pero la calidad se mantiene constante. el mejor momento para visitarlos es a media mañana entre semana, cuando todavía no arrancó el ajetreo del almuerzo.