Nook Bakery & Coffee Bar

y entonces recuerdas por qué la escena cafetera de philly no deja de sorprender a la gente. nook bakery & coffee bar, en south 20th street, hace lo que tantos lugares intentan pero no logran del todo: tuestan sus propios granos y hornean su propia repostería sin que ninguna de las dos cosas se sienta como algo secundario. entras y las vitrinas están realmente llenas de cosas que valen la pena comer, no de muffins tristes bajo lámparas de calor desde el martes. los habituales de este lugar no lo recomiendan solo por cortesía. lo defienden de verdad. hay algo en los lugares que dominan ambos lados de la ecuación que genera este tipo de lealtad. el café se mantiene a la altura de los tostadores serios de la ciudad, pero no tienes que elegir entre un buen espresso y un desayuno de verdad. las dos cosas funcionan. las dos…