Prestogeorge Coffee & Tea

los mejores roasters se ganan su reputación taza a taza, y prestogeorge coffee & tea, en penn avenue, ha estado haciendo justamente eso. pasas caminando y captas el aroma de los granos en ese punto dulce entre first y second crack. esto no es coffee como commodity, sino coffee como excusa para la conversación. su calificación de 4.8 en 394 reseñas de google cuenta la historia mejor de lo que podría hacerlo cualquier texto de marketing. los clientes habituales saben lo que van a encontrar aquí: granos tostados con intención, preparados con cuidado. los baristas entienden que los tiempos de extracción importan. la temperatura del agua importa. y la frescura importa más que nada. este tramo de penn avenue ha visto ir y venir a muchas cafeterías, pero prestogeorge sigue en pie porque recuerdan algo que las cadenas olvidan. el coffee es personal. algunas mañanas necesitas esa acidez brillante para…