Roundtable Coffee Works

y está roundtable coffee works en west territorial road, donde han construido algo que hace que la gente vuelva semana tras semana. esto no se trata de equipos llamativos ni de orígenes de moda. se trata de una consistencia que importa más que lo que esté de moda este mes en el coffee instagram. vas a encontrar el tipo de lugar donde el tueste se hace con atención seria, donde cada lote recibe el tiempo que necesita. los habituales aquí no son solo clientes de paso. son personas que encontraron su lugar y decidieron quedarse. territorial road no es la opción obvia para un destino de café, pero justamente por eso funciona. no tener tráfico peatonal en el que apoyarse significa que cada taza tiene que valer la pena. el resultado es un café que sabe como si a alguien realmente le importara lo que está haciendo. pasa un martes…