Safai Coffee Shop

pero honestamente, hay que entender cómo habla la gente de safai coffee shop por aquí. esto no es una recomendación cualquiera. cuando los locales de bardstown road mencionan café, este lugar sale a relucir enseguida. vas a escuchar lo mismo una y otra vez: tuestan sus propios granos, y la diferencia se nota en formas que importan. el local está en ese tramo de bardstown road donde los negocios independientes todavía significan algo, donde la gente elige dónde gastar su dinero según la calidad, no la conveniencia. el tipo de lugar donde reconoces las caras detrás del mostrador semana tras semana. han construido algo sólido aquí, algo que hace que la gente vuelva no porque esté de moda sino porque el café siempre cumple. entra un martes por la mañana cualquiera y observa cómo se mueve el personal con ese tipo de confianza que solo viene de saber lo que…