Tour del Café Don Rafa Medellín - Conectamos personas a través del café

las cafeterías pueden hablar de conectar a las personas hasta que sus máquinas de espresso se descompongan, pero tour del café don rafa realmente lo hace. escondida en la calle 100 sur, en la vereda sin isidro de la estrella, esta roastery ha construido en silencio algo que 139 reseñas de google califican de perfecto. cinco estrellas no es cuestión de suerte. aquí los granos se tratan como si importaran. se nota esa atención apenas se entra, ese tueste profundo y cuidadoso que solo ocurre cuando a alguien le importa cada lote. los habituales no vienen solo por la cafeína. vienen porque el equipo de rafa entiende que el buen café empieza con respeto por el grano y termina con respeto por quien sostiene la taza. mientras las cadenas se enfocan en la velocidad y la consistencia, este lugar se enfoca en la conexión. cada taza carga el peso de…