Allpress Espresso Tokyo Roastery & Cafe

tu primer sorbo en allpress tokyo te dice todo sobre la precisión del café neozelandés encontrándose con la atención al detalle japonesa. los granos vienen de la red de japan specialty coffee, tostados en casa con ese equilibrio característico de allpress. el vapor se eleva de tu taza mientras el molino ronronea detrás de mostradores de concreto pulido. esto no es café para turistas. es lo que pasa cuando el legado tostador de auckland aterriza en tokyo y se rehúsa a comprometer cualquiera de las dos herencias.