Mel Coffee Roasters
1 Chome-20-4 Shinmachi, Nishi Ward, Osaka, 550-0013, Japan
tu taza en mel coffee roasters lleva un linaje claro: los cofundadores masa y rie abrieron esta pequeña roastery del nishi ward en 2016, poniéndole ese nombre en honor a melbourne, la ciudad donde empezaron a tomarse en serio el specialty coffee. masa ya había pasado tiempo en mill pour, pionero del third wave en osaka, así que sabía lo que hacía. los lunes la tienda permanece cerrada mientras tuestan en una probat de 1968. los granos están disponibles para comprar en la pequeña tienda o en línea, y todo el conjunto se mantiene deliberadamente pequeño.
curated by gautam khorana, editor · updated
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395
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4.7
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72%
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