SEDJUK BAKMI & KOPI CINERE

puedes oler el procesado wet-hulled en el momento que entras a sedjuk bakmi & kopi cinere. esta roastery de jakarta trata los granos indonesios como reliquias familiares, extrayendo el funk terroso del sumatran mandheling que sabe como suelo húmedo del bosque después de la lluvia. sus granos gayo también pegan diferente. cuerpo completo, acidez baja, el tipo de café que te hace entender por qué los indonesios han estado perfeccionando este método wet-hulling durante generaciones. las tazas de cerámica aquí retienen el calor como si fuera en serio.