XLIII Specialty Coffee

tu mejor taza de café vietnamita no viene de las trampas para turistas de hanoi. xliii specialty coffee en hoi an lo hace bien, obteniendo arabica de las tierras altas de da lat que sabe como vietnam debería saber. estos granos cargan el peso mineral del suelo volcánico, la dulzura que solo crece en altitud. el tostado da en el punto exacto donde el carácter del origen se encuentra con la precisión técnica. el vapor se eleva espeso desde tu taza, llevando toques de chocolate oscuro y algo distintivamente vietnamita. esto es lo que pasa cuando el conocimiento local se encuentra con los estándares de specialty coffee.