Camden Coffee Roasters (Velilla de San Antonio) - Café de Especialidad | Specialty Coffee Madrid

camden coffee roasters trata los granos como si importaran. esto no es un proyecto de fin de semana, se toman en serio el abastecimiento y el tueste de maneras que la mayoría de las cafeterías simplemente pasan por alto. los encontrarás en plaza de la constitución, donde los vecinos de velilla de san antonio han construido, sin hacer mucho ruido, un pequeño grupo de seguidores en torno a lo que hacen con specialty coffee. el enfoque aquí se centra en una extracción limpia y métodos de preparación adecuados, más que en presentaciones llamativas o interminables variaciones de carta. los clientes habituales vuelven porque el café ofrece de forma constante lo que un buen tueste debe dar: claridad en cada taza. se han labrado su reputación apegándose a lo esencial, mientras la escena specialty más grande de madrid se llena de conceptos que priorizan el estilo por encima del fondo. entra…