Tandem Coffee Roasters

tandem coffee roasters está en anderson street como si perteneciera ahí, y eso importa más de lo que uno pensaría. la escena de specialty coffee de portland tiene mucho de espectáculo, pero tandem mantiene las cosas honestas. el barista prepara tu shot con ese tipo de atención que te hace detenerte a mitad de una conversación. el vapor silba. los granos crujen en el roaster al fondo. ese 4.8 de calificación con más de 300 reseñas dice algo real. la gente vuelve aquí no porque esté de moda, sino porque el café sabe a que alguien se preocupa por él. la leche se vaporiza hasta ese punto justo donde queda sedosa sin volverse pretenciosa. tu cortado llega en una taza tibia que se siente bien entre las manos. este es el tipo de lugar donde los clientes habituales se conocen los pedidos entre sí. donde el tueste se hace in-house,…