SK Coffee: Whittier
2401 Lyndale Ave S, Minneapolis, MN 55405
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el cortado de aquí atraviesa las mañanas de minneapolis como si fuera en serio. SK Coffee se encuentra en lyndale avenue south, en un barrio que todavía se siente como si la gente de verdad viviera ahí, no solo pasara de largo. vas a encontrar el tipo de café que los habituales defienden a capa y espada, el tipo de lugar donde alguien seguro te va a decir que es mejor que de donde vienes. su espresso sale limpio y luminoso, sin rodeos sobre historias de origen o métodos de procesamiento que ni sabrías pronunciar. el vapor de la leche suena bien. sabe bien también. esto no es un garaje reconvertido esforzándose demasiado por parecer peculiar, es simplemente buen café hecho por gente que sabe lo que hace. el drip coffee cambia pero se mantiene consistente de una forma que cobra sentido una vez que has estado ahí unas cuantas…
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curated by gautam khorana, editor · updated
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google reviews
133
avg rating
4.7
local cred
52%
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coffee from sk coffee: whittier
the beans they're roasting right now.
Peru, Jaen & Cajamarca
peru · washed
lemon, grapefruit, citrus zest
Colombia, Tolima
colombia · washed
lemon, grapefruit, citrus zest
Colombia, Manos Juntas Natural
colombia · natural
milk chocolate, dark chocolate
Ethiopia, Kayon Mountain, Natural
ethiopia · natural
blueberry, stone fruit, jasmine
Ethiopia, Kayon Mountain, Washed
ethiopia · washed
Ethiopia, Layo Teraga
ethiopia · natural
blueberry, stone fruit
Kenya, Kirinyaga AA
kenya · washed
stone fruit, black tea, tea-like
Costa Rica, La Candelilla Gesha
costa rica · natural
red apple
RARITIES: Las Lajas, Finca Carrizal - Laurina
costa rica · natural
Colombia, Andres Martinez - Semi-Washed Gesha
colombia · washed
grapefruit
Colombia, Sebastian Ramirez - Pink Bourbon
colombia · washed
stone fruit
Guatamela, Huehuetenango
guatemala · honey
honey, honeycomb, milk chocolate
Pepe Jijon - Sydra Wave Washed
ecuador · washed
winey, black tea, tea-like
RARITIES: La Noria - Green Tip Gesha
ecuador · anaerobic
lemon
Colombia, Yessica Parra - Papayo
colombia · washed
Jose Jijon - Putushio Mejorado
ecuador · washed
red apple, jasmine, floral
Democratic Republic of the Congo, Kivu
rwanda + burundi + uganda · washed
black tea, tea-like
Andres Martinez - Caturra Floral
colombia · washed
lemon, grapefruit, citrus zest
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